Σάββατο, 4 Νοεμβρίου 2017

Brownies (μπράουνις) με σοκολάτα και αβοκάντο!!!

Print Friendly and PDF Print Print Friendly and PDF PDF
Αυτή τη συνταγή την λάτρεψα και σας προτρέπω να την φτιάξετε οπωσδήποτε!!! Η υγρασία που δίνει το αβοκάντο με την λεπτή γεύση της σοκολάτας το κάνουν ακαταμάχητο!!!!

Υλικά:


1 μεγάλο ώριμο αβοκάντο (το πολτοποιούμε με ένα πιρούνι)
2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
¾  κούπας ζάχαρη καστανή
1 κούπα κουβερτούρα σε σταγόνες

Κυριακή, 22 Οκτωβρίου 2017

Ασουρές ο αυθεντικός!!!

Print Friendly and PDF Print Print Friendly and PDF PDF
Μια συνταγή που έφερα απο το Αδραμύττιο της Τουρκίας όπως την δοκίμασα επανειλημμένα και πολύ μου άρεσε. Ασουρέ είχα δοκιμάσει και άλλες φορές στη χώρα μας αλλά αυτός είναι το κάτι άλλο!!!


Υλικά:

8 κουταλιές σούπας ζάχαρη (η ποσότητα είναι σχετική με το πόσο γλυκό μας αρέσει)
½ κιλό στάρι ολόκληρο που έχουμε μαλακώσει από την προηγούμενη μέρα στο νερό

Τρίτη, 29 Αυγούστου 2017

Γλυκό ψυγείου με κρέμα και επικάλυψη γλάσου σοκολάτας!!!

Print Friendly and PDF Print Print Friendly and PDF PDF
Υλικά:

Η δοσολογία που δίνω είναι για ένα μεγάλο πυρέξ

Για την βάση:
3 πακέτα μπισκότα γεμιστά με κρέμα (σπασμένα σε μικρά κομμάτια ή αλεσμένα στο μούλτι)
3 κουταλιές σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη

Για την κρέμα:
5 ποτήρια νερού γάλα

Κυριακή, 16 Ιουλίου 2017

Pancakes - τηγανίτες με Αμερικάνικο αέρα!!!

Print Friendly and PDF Print Print Friendly and PDF PDF
Υλικά:

2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2  κ.γ. bakin powder
1/2 κ.γ. αλάτι
2 μεγάλα αυγά ή 3 μικρά
3 κ.σ. ζάχαρη
3 κ.σ. λιωμένο βούτυρο
7 σταγόνες υγρή βανίλια
           
Μέλι ή μερέντα ή σιρόπια ή μαρμελάδα και ξηρούς καρπούς ή φρούτα για το σερβίρισμα

Σάββατο, 15 Ιουλίου 2017

Ζυμαρικά με σάλτσα λαχανικών και pesto!!!

Print Friendly and PDF Print Print Friendly and PDF PDF
Υλικά:

3 μελιτζάνες μακρόστενες κομμένες σε μέτρια κυβάκια
3 μέτρια κολοκύθια κομμένα σε  μέτρια κυβάκια
3 μανιτάρια μεγάλα πόρτο μπέλο  κομμένα σε  μέτρια κυβάκια
3 πιπεριές φλωρίνης  κομμένες σε μέτρια τετράγωνα
2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε  μέτρια κυβάκια
2 μεγάλες ώριμες ντομάτες τριμμένες
3 σκελίδες μεγάλες σκόρδο και 2 κομμένες σε

Παρασκευή, 14 Ιουλίου 2017

Ένα εύκολο, πρωτότυπο μενού για Παιδικό πάρτι!!!

Print Friendly and PDF Print Print Friendly and PDF PDF
Και αν ετοιμάζεστε να γιορτάσετε τα γενέθλια του θησαυρού σας και έχετε αγχωθεί για το μενού, εδώ σας έχω μια πρόταση που θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς λιλιπούτειους καλεσμένους σας. Για το θησαυρό δεν συζητάμε!!!
Δεν νομίζω ότι χρειάζεστε συνταγές. Μόνο για την τούρτα που θα την βρείτε στην κατηγορία παιδικό πάρτι.

Καλή επιτυχία λοιπόν!!!

Σάββατο, 22 Απριλίου 2017

Γλυκό ψυγείου με πορτοκάλι!!!

Print Friendly and PDF Print Print Friendly and PDF PDF
Υλικά:

για την κρέμα:
1 ζαχαρούχο γάλα
400γρ. τυρί κρέμα
200γρ. γιαούρτι πλήρες
1 φλυτζάνα τσαγιού φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
Ξύσμα 2 πορτοκαλιών

για την βάση:
2 συσκευασίες μπισκότα oreo με άσπρη γέμιση (σπασμένα στο χέρι)